{ "title": "Karadut Şurubu Aft", "image": "https://www.aft.gen.tr/images/karadut-surubu-aft.jpg", "date": "18.01.2024 22:37:51", "author": "Derya YAMAN", "article": [ { "article": "Karadut şurubu Aft: Karaduttan elde edilen bu öz sağlık açısından çok faydalıdır. İçeriğinde bulunan yüksek antioksidan özelliği sodyum, potasyum ve nisain içerir yüksek değerli mineral, magnezyum, demir, bakır, çinko, selenyum ve karo-ten açısından çok zengin bir meyvedir. Karadut meyvesi birçok meyvenin aksine zeaksantin ve luti içermediğinden diyet yapanlar da gönül rahatlığıyla tüketebilir. Karadut halk arasında böğürtlen olarak da bilinir. Zahmetsiz ve kolay yetiştirilen bir bitkidir. Kıraç alanlarda yetişen karadut lezzetlidir ve çocukla severek tüketir. Hassas bir yapıya sahip olduğu için taze iken çabuk tüketmekte fayda vardır yoksa kısa sürede bozulacaktır. Karadut şurup yapılarak kış aylarında tüketilmek üzere muhafaza edilebilir.